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步骤 1:
河虾剪去须;
步骤 2:
红尖椒切圈;
步骤 3:
大蒜叶切片;
步骤 4:
姜切米状;
步骤 5:
河虾下油锅炸焦备用;
步骤 6:
锅内放油、姜米炒香;
步骤 7:
下红尖椒圈入盐,烹陈醋再放入炸焦的河虾;
步骤 8:
淋上红油放蒜叶片起锅。
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