香菇肉丁的做法步骤

• 步骤 1：

  备食材

• 步骤 2：

  三种食材切丁，大小适中

• 步骤 3：

  锅内加油，烧热后先炒猪肉

• 步骤 4：

  猪肉变色后加青椒，青椒会炒出水分，使猪肉更嫩

• 步骤 5：

  加香菇，小火炒，香菇也会出水分，加适量盐和老抽，上色

• 步骤 6：

  转大火，快炒出锅。上成品