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步骤 1:
蓝莓用面粉和水洗掉表层白色,凉干备用。
步骤 2:
不粘锅烧热,倒下蓝莓跟一半糖搅拌。
步骤 3:
煮到糖融化,边压着蓝莓。
步骤 4:
再倒另外一半的糖跟柠檬汁搅匀。
步骤 5:
煮到图中就可以装瓶放凉。不用倒扣。
步骤 6:
成品图。
方中糖量不能再减,如果想要存放期长可再加20到40的糖量。开盖可得尽快解决掉。
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