蒜蓉酱茄子#德国MlJl爱心菜#的做法步骤

• 步骤 1：

  茄子洗净去头，放入微波炉蒸汽功能6分钟 也可以放锅里蒸二选一哦！

• 步骤 2：

  微波茄子的时间我们来准备其他的材料：大蒜切末，葱白切丁，辣椒斜切，葱花也切丁

• 步骤 3：

  恩恩，茄子微波出来稍微凉一下也切断备用

• 步骤 4：

  锅里放油先爆葱白再加入辣椒，颜色稍微变一下就可以 接着直接放入大蒜末继续炒一会出大蒜的香味即可

• 步骤 5：

  接下来，加入生抽老抽烧开

• 步骤 6：

  小火翻炒片刻，全部上色

• 步骤 7：

  等茄子几乎全部入味出锅之前加入盐翻炒片刻即可

• 步骤 8：

  成品