牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  奶粉，棉花糖，花生。比例1:2:1

• 步骤 2：

  花生，小火烤熟。 去皮，微微拍小块。（这个我没做，结果不好）

• 步骤 3：

  平底锅放入一小块黄油

• 步骤 4：

  小火，黄油花开后，加入棉花糖，

• 步骤 5：

  小火翻炒棉花糖棉花糖花开后，加入奶粉。

• 步骤 6：

  加入奶粉后，继续小火翻炒。成糊糊。

• 步骤 7：

  加入花生，小火翻炒均匀。

• 步骤 8：

  塑型（我的平底不粘锅是长方形，所以利用锅边），也可以网上选购牛轧糖工具。

• 步骤 9：

  切块。撒一些奶粉。

• 步骤 10：

  包糖纸。偷尝一块这个时候幸福感好满。

• 步骤 11：

  分给小朋友们吧。