孜然烤秋刀鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  秋刀鱼处理干净 表面抹上盐腌制15分钟

• 步骤 2：

  酱油 料酒 孜然调成汁

• 步骤 3：

  将鱼码在盘子上，倒入调料汁，放入冰箱腌制1小时以上，期间可以翻面

• 步骤 4：

  然后将鱼放在锡纸上，两面刷上油 再撒上孜然

• 步骤 5：

  放入烤箱 200度30分钟 两面各烤15分钟