干锅牛肉茶树菇的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉切片，放玉米油或者色拉油、少许圆葱、葱花腌一下。

• 步骤 2：

  剩余圆葱葱花单放

• 步骤 3：

  茶树菇焯水，控干切段

• 步骤 4：

  香菜切小段

• 步骤 5：

  砂锅放玉米油或色拉油，热锅

• 步骤 6：

  下牛肉翻炒，炒到没有水，肉干一点

• 步骤 7：

  放圆葱、葱花、茶树菇继续翻炒

• 步骤 8：

  出锅前放香菜，炒一下

• 步骤 9：

  没有水汤了，干吧的感觉就可以了。干吧不是硬哦，不用炒到咬不动