简单美味叉烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  1.把梅头肉洗净并沥干水份，加入少许料酒。

• 步骤 2：

  2.用叉子在肉上扎小洞，（使肉更好入味）加入叉烧酱2勺半抓匀，腌制半小时以上。

• 步骤 3：

  腌制好后，把食材放入电饭锅里，按下煮饭键。键跳了。翻另一面。再按下煮饭键。此时加少许水以防酱料粘底。若颜色不够深可再次重复操作。

• 步骤 4：

  4.待温热后，切薄片即可。浇上剩余料汁。可以吃了。