韭菜盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐切1厘米厚片用饼铛煎至两面焦黄

• 步骤 2：

  面粉和水拌匀成一个柔软的面团，醒一夜最好，切成20克一个的剂子

• 步骤 3：

  煎好的豆腐切碎虾米切碎

• 步骤 4：

  韭菜洗净切碎，加花生油豆腐，虾米，胡椒粉搅拌均匀，最后放盐调味。

• 步骤 5：

  剂子按扁，擀皮

• 步骤 6：

  包成饺子形状，要扁一些的样子煎起来快些。

• 步骤 7：

  出锅大概两盘的量，我和宝宝两个人吃一盘正好，这个量适合三个成人，再陪着粥吃。