红茶杏仁蛋糕（无泡打粉的做法） by 菜菜籽麻麻酱 - 菜谱

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浏览 99925 收藏 11 时间 30~60分钟掌勺(高级)

澄清黄油和传统的黄油软化有点区别，步骤里我有提到哦！

菜菜籽麻麻酱 2016年05月16日发布

红茶杏仁蛋糕，我参考了日本烘焙书里的一款小蛋糕，黄油少鸡蛋多，所以做出来的蛋糕口感介于磅蛋糕和海绵蛋糕之间，而且我加了低钠盐吃上去不太甜腻！最重要的是，我改了很多配料，尤其是舍弃了泡打粉这样的添加剂，更加健康！

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