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步骤 1:
鸡胸脯,从中间切成两大片,加入盐,五香粉,黑胡椒粉,料酒,鸡精拌匀腌制一小时
步骤 2:
裹上干粉
步骤 3:
裹上鸡蛋液
步骤 4:
蘸上面包糠
步骤 5:
面包糠裹好,备用,锅里倒入油烧热
步骤 6:
油烧热后,放入鸡排油炸
步骤 7:
炸至金黄色捞出
步骤 8:
切成块摆入盘中,挤上沙拉酱,番茄酱(这个根据个人口味)
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