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步骤 1：
首先准备好石锅及其他食材：香肠、胡萝卜、洋葱、冬瓜、韭菜、鸡蛋、煮熟的米饭。
步骤 2：
将石锅涂一层橄榄油，放入煮熟的米饭，其他食材切好备用，鸡蛋煎好备用
步骤 3：
将蔬菜均匀摆放在米饭上，加上煎好的鸡蛋铺在上面。
步骤 4：
大火烧5分钟左右即可出锅
冬瓜和洋葱不易过多
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