微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
番茄意面收藏
浏览 21720
收藏 198
所需食材
- 意大利面条 150g
- 番茄 一个
- 色拉油或玉米油 15ml
- 番茄沙司 50g
- 紫圆葱 半个
- 黑胡椒 5g
- 青黄椒（可不放） 少许
- 精盐 5g
- 牛肉 15g
- 罗勒叶 少许
番茄意面的做法步骤
-
步骤 1：
番茄皮划十字口放热水锅里煮一下捞出去皮，切丁
-
步骤 2：
圆葱，大蒜，牛肉切丁彩椒切丁
-
步骤 3：
锅内放入色拉油，待油微热加大蒜圆葱炒至透明，加牛肉粒继续翻炒至牛肉变色
-
步骤 4：
加入番茄煸炒出汁，加番茄沙司，彩椒
-
步骤 5：
待番茄汁变浓稠，加入盐酱料完成了。
-
步骤 6：
再取一汤锅烧水，待水开下入意大利面，煮熟大概需要15分钟。我是煮开加一碗凉水，再煮开再一碗凉水，一共开3次，面就熟了。
-
步骤 7：
盛出意面，淋上意酱，放少许罗勒叶碎，黑胡椒碎。
