每每吃轻乳酪的时候，总是伴随着心里担心着发胖嘴上却欲罢不能停不下来的纠结的心里情绪~试问熊掌与鱼翅可兼得乎~答案来了，在烘焙的世界里，木有什么不可能，这款酸奶蛋糕，就可以作为轻乳酪蛋糕的完美替身啦~零负担，无需担心吃了长胖~并且完全复制了轻乳酪柔嫩的口感~第一次做这款蛋糕，简直惊艳到不行~
ps：1.方子里是一个6寸的量~酸奶选用浓稠一点的，我用的是莫斯利安。这款酸奶吃着甜度稍高一点，可以适当减一点糖。
2. 模具用的是兔子家的迷你轻乳酪的模~6个刚好是一个6寸方子的量。