拍黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  黄瓜冷藏后洗净，再拍碎切块

• 步骤 2：

  入盐，鸡精，胡椒粉，花椒油，香油和生抽

• 步骤 3：

  另起锅热油爆香蒜茸和剁椒后淋到黄瓜上，拌匀即可（我用的利川剁椒，自带酸味，其它的可以加适量的醋）