蚂蚁上树的做法步骤

• 步骤 1：

  粉丝提前泡好，葱姜蒜切沫，肉剁成陷

• 步骤 2：

  锅热油，放葱姜蒜爆香，豆瓣酱炒出红油

• 步骤 3：

  下肉馅

• 步骤 4：

  翻炒

• 步骤 5：

  加入粉丝

• 步骤 6：

  炒匀

• 步骤 7：

  加少许水没过粉丝，放盐 酱油 胡椒粉调味

• 步骤 8：

  小火翻炒大火收汁

• 步骤 9：

  装盘撒上香葱