朝鲜冷面的做法步骤

• 步骤 1：

  面是这个样子的，荞麦面。大家可以网购。

• 步骤 2：

  面先用清水泡软，同时准备一盆凉开水。或者冰水。

• 步骤 3：

  泡软的面，放锅里煮五分钟。

• 步骤 4：

  捞出面，用凉开水过两遍。

• 步骤 5：

  随面有三包酱料包，一包酱，一包醋汁，一包辣椒面。用凉开水泡开。

• 步骤 6：

  黄瓜切丝，胡萝卜切丝。图中的豆芽和西兰花是做凉拌面用的。

• 步骤 7：

  将面放入酱汁中，放入黄瓜丝，胡萝卜丝，梨片，苹果片，鸡蛋，泡菜，番茄，素火腿装饰即可。

• 步骤 8：

  剩下的食材做了凉拌面。汁是自己调的，一勺生抽，半勺白糖，半勺醋，半勺辣子调匀即可。

• 步骤 9：

  凉拌冷面。