意式坚果酥饼#美的烤箱菜谱#的做法步骤

• 步骤 1：

  坚果类以150度上下火焙烤15分钟备用

• 步骤 2：

  白朗姆酒浸泡果干备用

• 步骤 3：

  低筋粉与扁桃仁粉混合

• 步骤 4：

  鸡蛋与红糖搅散，直至黑糖融化

• 步骤 5：

  然后加入粉类混合

• 步骤 6：

  果干控干，加入坚果及果干，用硅胶铲翻拌均匀

• 步骤 7：

  面垫撒少许淀粉将面团取出粘粉、整形，静置20分钟

• 步骤 8：

  放模具入烤箱140度上下火烘烤20分钟

• 步骤 9：

  取出面团，切成1cm的饼

• 步骤 10：

  再入烤箱以140度烘烤10-15分钟

• 步骤 11：

  冷却即可食用或保存