自制蒜辣酸笋

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浏览 22862 收藏 64 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

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自制蒜辣酸笋的做法步骤

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小贴士

腌渍的时候下一点盐，比平常炒菜少一点。盐可以帮助发酵变酸。

晶妈的美食日记 2016年05月24日发布
今年家里有很多笋，经常炖汤喝吃了有点腻了，换种做法腌制一下酸辣鲜香，而且不会有臭味，拿来炒肉真的是超级下饭。
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