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步骤 1:
黄油室温融化,加入鸡蛋、糖粉,搅拌均匀后加入低粉
步骤 2:
加入低粉后继续搅拌均匀
步骤 3:
放入切好的蔓越莓干
步骤 4:
面团揉好后(不散即可)用保鲜膜包好,摔成长方形(没有模具)放入冰箱冷冻2小时(方便切)
步骤 5:
成型后,用薄刀(锋利点的)切成约0.5cm厚的饼干
步骤 6:
放油纸、摆好,烤箱提前预热,上下火165-170,烤15分钟
步骤 7:
成品
步骤 8:
听说蔓越莓与果汁很搭哦
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