中华冷面＃香雪金麦芯＃的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋加一小撮盐打散。

• 步骤 2：

  在平底锅中开小火摊成鸡蛋薄饼，然后切成细丝。

• 步骤 3：

  西红柿切成薄片。

• 步骤 4：

  黄瓜切丝，午餐肉切成条。

• 步骤 5：

  柴鱼高汤、日式酱油和糖放在一起煮开。

• 步骤 6：

  加入醋和香油拌匀，晾凉备用。

• 步骤 7：

  烧一锅开水，下入面条煮熟。

• 步骤 8：

  捞出后用冷水冲洗一下，沥干。

• 步骤 9：

  最后把面装盘，摆上配菜，淋上酱汁，剪一点海苔丝在表面做装饰。

• 步骤 10：

  成品。