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烤羊肉收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 羊肉 若干
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 葱花 若干
- 姜片 若干片
- 孜然 适量
- 花椒 适量
- 辣椒 适量
- 盐 适量
- 胡椒 适量
- 土豆 两个
- 锡纸 若干
烤羊肉的做法步骤
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步骤 1：
1.将羊肉和土豆加入所有食材分开腌制，半个小时以上 2.将羊肉放在铺有锡纸的烤盘上
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步骤 2：
将土豆和羊肉混合铺在烤盘上，我把土豆忘记了，烤了一会儿又拿出来放上的，傻！
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步骤 3：
用锡纸包裹好
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步骤 4：
1.180度40分钟，实际操作还是要根据个人烤箱情况 2.然后我就周末的下雨天，吃到了孜然烤羊肉，人丑，吃相差就不上图了…
小贴士
所有食材的量可以根据个人口味添加，我懒懒的填了若干和适量，完全是我做的时候就是跟着感觉走的……
周末的下雨天是适合在家吃个烤肉小酌一杯的日子，于是，我就吃上了…
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