十全大补鸡

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所需食材

  • 鸡肉,当归,党参,山药,大枣,生抽,姜,盐,
情有独盅 2016年05月26日发布
以前坐月子吃过,是自己家养的跑山鸡,两斤多点的童子鸡杀了烫洗干净,去掉内脏,在中间塞上药材,再用肉丸子塞满,上锅蒸熟,味道香浓软糯,是女性最好的补品,现在没有那种条件了,只好用大鸡去骨切块来做。
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