洋葱炒猪肝的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肝用清水泡一会，再切成薄片！

• 步骤 2：

  用少许盐，料酒，胡椒粉，生粉抓匀腌制！

• 步骤 3：

  把需要的配料准备好，并清洗干净！

• 步骤 4：

  把所有配料切好待用

• 步骤 5：

  锅烧热入适量植物油烧至六层热，倒入猪肝快速划开炒至变色！

• 步骤 6：

  放入小米辣和葱姜煸香！

• 步骤 7：

  倒入洋葱和尖椒翻炒均匀！

• 步骤 8：

  用生抽，盐，鸡粉适量料酒调味，待洋葱炒至断生就可以了！