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狼牙土豆——最简单的夏日开胃小吃收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 土豆 3个
- 香葱 适量
- 盐 适量
- 糖
- 味精 适量
- 生抽 适量
- 醋 适量
- 麻椒粉 适量
- 辣椒粉 适量
- 孜然粉 适量
- 油 适量
- 十三香 适量
狼牙土豆——最简单的夏日开胃小吃的做法步骤
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步骤 1：
把土豆削皮切成厚片，再用切花刀切成条状，过凉水洗去淀粉。
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步骤 2：
锅倒入比平常炒菜多点的油，倒入沥干水的土豆，炒至土豆变软（喜欢脆点的也可以炒至土豆变色）。
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步骤 3：
盛出放入盆中控干油。
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步骤 4：
加入调料拌匀，有芝麻的加点芝麻更好吃，我家芝麻吃完了就没加。
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步骤 5：
成品。非常下饭，也可放小零食，根本停不下来啊，非常过瘾啊！
