十三香双虾的做法步骤

• 步骤 1：

  选用青壳虾

• 步骤 2：

  基围虾选个大的活的

• 步骤 3：

  步骤同上

• 步骤 4：

  步骤同上

• 步骤 5：

  步骤同上

• 步骤 6：

  步骤同上

• 步骤 7：

  蒜子十个左右，姜片适量，青椒和红椒各两个切块，芹菜一棵切段，油8分热后放姜蒜辣椒爆香放入虾黄，放一勺料酒，爆香稍后放入两种虾爆炒，也可把两种虾先过油，放一勺十三香粉，胡椒粉适量，白糖少许，老抽少许，小半饭碗的水翻炒至汤汁收干放入芹菜翻炒几秒淋香油出锅。