蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好米饭，胡萝卜，黄瓜切成小丁，蒜，葱切末

• 步骤 2：

  锅里倒入油，打入鸡蛋炒散捞出备用

• 步骤 3：

  锅里留底油，先把蒜末炒香，下胡萝卜丁炒熟

• 步骤 4：

  再下黄瓜，加入盐，白胡椒粉炒均匀

• 步骤 5：

  放入炒好的鸡蛋和米饭一起翻炒均匀

• 步骤 6：

  最后放入葱花，鸡精炒匀即可

• 步骤 7：

  装入碗中压平，再扣入盘中，就可以吃啦