蒜子田鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  田鸡处理干净，切段，青红椒切片，姜片两片

• 步骤 2：

  油热下蒜头和姜片爆香

• 步骤 3：

  下田鸡，快速翻炒

• 步骤 4：

  下酱油和李锦记的豆豉鸡汁，加少许开水（高汤）煮一会

• 步骤 5：

  下青红椒

• 步骤 6：

  收汁起锅