玫瑰红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉切大块过水，煮出肉末～血水捞出

• 步骤 2：

  将肉块皮向下放入锅中加入姜片

• 步骤 3：

  花椒，八角，桂皮，冰糖

• 步骤 4：

  加入玫瑰露酒，红酒，料酒，酱油，老抽

• 步骤 5：

  加水，末过肉块即可，小火慢炖2小时

• 步骤 6：

  收汁儿