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步骤 1:
胡萝卜用原汁机渣汁分离 今天我们只用到胡萝卜渣哟
步骤 2:
牛奶稍稍加热(比体温略高一些即可) 然后加入发酵粉 将发酵粉溶解
步骤 3:
面粉 白砂糖 胡萝卜渣 发酵粉牛奶 倒在一个盆里 揉成面团
步骤 4:
揉好的面团放在温暖的地方进行第一次发酵(盖上保鲜膜哟
步骤 5:
发酵至两倍发即可
步骤 6:
进行排气 切面没有小气泡即可
步骤 7:
然后分等份 揉圆即可
步骤 8:
入锅 二次发酵15分钟后 冷水蒸 水开后继续蒸15分钟 然后闷1分钟即可(中途不要开盖
步骤 9:
完成咯