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可乐鸡翅收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡中翅 500g
- 姜 6片
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 百事可乐 1罐
可乐鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
鸡翅买回来洗净装盘 放适量的盐和生抽腌制一个下午 热锅下少量油 因为煎的过程中 会出油的 放鸡翅下去煎至两面表皮微黄 再放姜翻炒几下 然后倒入可乐 可乐的量要淹没鸡翅 盖上锅盖煮 汤汁收的差不多 就可以出锅了
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步骤 2：
这个是上传到空间里的
小贴士
腌的时间一定要够长 平常我会把买的鸡中翅斩两块 这样入味快
昨天中午买的鸡翅 腌了一天一夜 够入味了 （主要是昨晚的菜够了）
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