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步骤 1:
材料:菠萝一个,虾仁,坚果(开心果杏仁榛子仁都可以,瓜子仁也不错),另外准备胡萝卜,豌豆,甜玉米粒,鸡蛋一个,米饭(最好用剩饭,新煮的饭太湿太粘)
步骤 2:
把菠萝中间偏上的位置切开,用小刀挖出果肉,切成小丁。
步骤 3:
再把香肠,坚果,虾仁统统切小丁,鸡蛋打散
步骤 4:
锅里烧热油先炒熟鸡蛋,再加入虾仁,炒变色后加入米饭,出锅前加干果和菠萝丁。
步骤 5:
装进菠萝里 炒好了
步骤 6:
开吃吧
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