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步骤 1:
面粉适量,将酵母用温水和开,倒入然后和面。用保鲜膜盖住盆口,让面发一阵。
步骤 2:
拌馅是个大工程,放入适量的黑芝麻粉,白糖和枸杞,和开。可以的话加入适量猪油,这样口感更好。但是我这次没加。
步骤 3:
由于时间有限,将面团可以切大,然后擀大一点,多放馅。三角形反而很容易做。
步骤 4:
将蒸锅加水,笼屉上抹少量的油,避免沾在上面,将包子放入笼屉。蒸5到10分钟即可。
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我用德式普雷结碱水包参赛啦~支持一下呗!
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