蔓越梅饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  选好黄油，分成小块

• 步骤 2：

  黄油和白砂糖一起隔水在热水里融化

• 步骤 3：

  加入鸡蛋充分搅拌均匀

• 步骤 4：

  加入过筛面粉

• 步骤 5：

  加入切碎的蔓越梅干

• 步骤 6：

  用力揉均匀

• 步骤 7：

  然后做成长条的形状，有模具的可以用模具，我已经习惯了直接做

• 步骤 8：

  用干净的胶纸包好，放入冻室，不是保鲜室哦

• 步骤 9：

  冻半小时后，可以拿出来切成薄片烤了，剩下的可以继续放在冻室，要的时候拿出来放到保鲜室解冻以后切。