茄子比较容易买到,家常做法有很多,所以深得很多人的喜爱,今天我带来了一款,简单好吃重点是美不胜收吸引大家的眼球哦!
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
茄子洗净切成4截
步骤 2:
然后用刀切成小条,必须用筷子给夹着两边切哦,不然会切太深茄子断开的呢!(如图)
步骤 3:
放入蒸锅中,用大火蒸10分钟左右
步骤 4:
取出摆成菊花状,红萝卜丁、蒜蓉放油、盐、蚝油炒熟
步骤 5:
然后摆在菊花上面就可以了,是不是很美呢!
步骤 6:
成品图
步骤 7:
成品图
步骤 8:
成品图