韭菜薄饼的做法步骤

• 步骤 1：

  韭菜洗净拧干水份，切末备用，鸡蛋打散。

• 步骤 2：

  面粉里一点一点加冷水，弄成糊状，不要有面团团。

• 步骤 3：

  加入备好的韭菜和鸡蛋，然后按顺时针搅拌。

• 步骤 4：

  加上盐，花椒备用

• 步骤 5：

  锅中放少许油，将成金黄色后翻面

• 步骤 6：

  成品