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步骤 1:
菠菜和苋菜榨汁加酵母和成面团,红苋菜本身蒸出来没有很红,所以我加了一点点红曲粉。和面团可以参照我之前的所有馒头菜谱,都有详细说明。如图,需要四个颜色的面团。可可粉面团和白面团没有加酵母。
步骤 2:
现在这种天气,1.5小时左右我的面团已经两倍左右大小,拉开看看是这样的状态,已经发酵完成。
步骤 3:
排掉面团里的空气开始做草莓,先捏一个图中的形状。
步骤 4:
再做它的叶子。
步骤 5:
然后白色小点点来装饰。草莓就做好了。
步骤 6:
番茄,先做一个圆形。
步骤 7:
再做出它的叶子。就这样,很简单。番茄也好了。
步骤 8:
西瓜用绿色的面团做皮,红色的做瓜瓤,可可粉面团做瓜子。一块切好的西瓜也好了。苹果都忘记拍照片了。
步骤 9:
剩下了一些绿色,我做了三只青蛙。
步骤 10:
都做好了,再次发酵20分钟左右。上锅蒸15分钟,关火焖三分钟。
步骤 11:
小青蛙绿绿的好养眼,纯绿色蔬菜馒头营养美味又健康,关键还萌萌哒。
步骤 12:
这个番茄好想切开炒个鸡蛋啊。
步骤 13:
大合照来一张。^_^