心煮艺海豚咖喱便当

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心煮艺海豚咖喱便当收藏

浏览 32871 收藏 24 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡脯肉,料酒,土豆丁,胡萝卜丁,洋葱,水,咖喱块,椰浆,两片香叶,米饭,海豚模具,长方形的塑料盒。

小贴士

土豆胡萝卜切厚片,切丁,洋葱立起来,中间竖切一刀,半个洋葱切口朝上放,竖放,切成条。海豚模具中放入刚蒸好的米饭用塑料铲子蘸点冷水压平,把边边角角压平。刚蒸好的米饭很黏。咖喱块用了一版100克,可以用的少一点。椰浆也倒的少一点。冷掉的咖喱米饭重新蒸一下口味很好吃,米一点都不粘。