小枣粽子的做法步骤

• 步骤 1：

  首先将原料清洗浸泡，江米和小枣浸泡2-4小时即可，马莲和苇叶需要清洗后水煮半小时左右，使之变软易使用。注意苇叶煮后颜色会变暗，冷水浸泡后就恢复绿色了，煮后冷水浸泡备用即可。

• 步骤 2：

  开始包！小伙伴们可以参考我拍的小视频。http://www.miaopai.com/show/9gNsvgfdHNQe9mOEpwx1cw__.htm两片苇叶如图状挽成碗，依次放入小枣、江米、再小枣、再江米，填平

• 步骤 3：

  接下来就是绑马莲，盖盖子，如图将粽子绑紧

• 步骤 4：

  包好的粽子就是这个样子啦

• 步骤 5：

  将包好的粽子依次码放进高压锅，注意要摆放整齐，粽与粽之间要挨紧，这样不会在煮的过程中漏米，加水没过粽子，高压锅上汽后煮30-40分钟，即可

• 步骤 6：

  看我包的小粽子是不是很美

• 步骤 7：

  出锅尝一个，软软糯糯，小枣的香甜混合其中，小伙伴们快来试试吧