照烧鸡腿饭的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿洗净

• 步骤 2：

  鸡腿去骨

• 步骤 3：

  用肉锤锤松

• 步骤 4：

  撒上盐

• 步骤 5：

  撒上十三香

• 步骤 6：

  撒上一勺米酒

• 步骤 7：

  用手拌匀，按摩一下，用保鲜膜盖上放冰箱两个小时

• 步骤 8：

  米酒1勺，生抽2勺，蜂蜜1勺

• 步骤 9：

  平底锅里加少许油

• 步骤 10：

  放入腌好的鸡腿

• 步骤 11：

  用小火煎，煎至两面金黄，肉都熟了

• 步骤 12：

  倒入酱汁中火收汁

• 步骤 13：

  煎好后出盘

• 步骤 14：

  鸡腿盖到米饭上，加上少许煮熟的胡萝卜，点缀些圣女果，美美的照烧鸡腿饭可以端到家人手上了