凤尾虾球的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆蒸熟，能轻松穿透即可

• 步骤 2：

  将土豆碾压成泥 加入黄油和盐搅拌均匀

• 步骤 3：

  虾仁去壳和虾线 加盐腌制一会儿

• 步骤 4：

  将虾仁插入土豆泥搓成圆 沾上玉米淀粉

• 步骤 5：

  沾上全蛋液

• 步骤 6：

  再裹上面包糠

• 步骤 7：

  锅内倒入适量油 中小火炸至即可