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步骤 1:
准备好食材,把蔬菜类切成一粒粒的形状,瘦肉剁碎,意面看你个人分量。
步骤 2:
先将意面放进清水煮熟,然后瞬时间搅拌,最后差不多时捞起来沥干。
步骤 3:
在锅里放黄油,可以适当加点橄榄油,蔬菜依次放入锅里炒,建议先放胡萝卜跟瘦肉,后面依次放其他的材料,最后炒的差不多时,放上咖喱,放盐,放点热开水,闷一闷。
步骤 4:
最后收水时,放上刚刚的意面,放点胡椒粉,搅拌的差不多,尝尝味道,哈哈,就可以捞起来吧。
一点要先将意面先煮好放着沥干,不然等其他准备好的话,再煮意面很浪费时间。