土豆鸡蛋蒸糕的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋取蛋黄（大宝宝可以整个蛋）打散

• 步骤 2：

  土豆切块蒸熟，压成泥

• 步骤 3：

  将土豆混入蛋液中

• 步骤 4：

  加入适量的面粉（大概10克）和温开水调均匀，以调好的面糊浓稠为宜

• 步骤 5：

  冷水上锅蒸15分钟

• 步骤 6：

  口感细腻柔软，又可抓握不散！