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步骤 1:
准备好材料!
步骤 2:
西红柿切块(西红柿自家种的)
步骤 3:
蒜头拍扁,切碎备用
步骤 4:
锅里热油,爆香蒜头,蒜头出香味以后倒入西红柿,煸炒至出汁;
步骤 5:
令起一锅,锅里热油,把蛋煎至双面都呈金黄色,然后弄成一块一块的;
步骤 6:
最后把蛋倒入西红柿的锅里,一起炒,中间再加点盐、味精,待起锅时,加点白糖增加鲜味,最后起锅开吃!
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