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步骤 1:
粉条提前用冷水浸泡
步骤 2:
土豆,胡萝卜,青瓜切滚刀块
步骤 3:
五花肉切条,加入盐,酱油腌制。
步骤 4:
锅烧热,放入金龙鱼。外婆乡菜籽油,加入五花肉炒至变色后盛出。
步骤 5:
倒入土豆和胡萝卜粒翻炒,调好味。
步骤 6:
加入青瓜粒翻炒调味
步骤 7:
取砂锅,倒适量水,加入粉丝,土豆,胡萝卜和青瓜粒,五花肉条
步骤 8:
倒入少量外婆乡菜籽油。
步骤 9:
煮熟,试味即可盛出。
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