香姐改良版臭豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  臭豆腐生胚，改刀切成三角形

• 步骤 2：

  青红椒，我是湖南人所以爱吃辣椒，用量根据自己决定

• 步骤 3：

  蒜片

• 步骤 4：

  店家赠送的辣椒酱，味道绝对赞

• 步骤 5：

  菜籽油烧熟

• 步骤 6：

  中火炸，炸到两边鼓起，有泡泡，盛出

• 步骤 7：

  另取油，爆香蒜片

• 步骤 8：

  加入青红椒翻炒

• 步骤 9：

  加入辣酱翻炒，青红椒炒至断生，加入盐，味精，酱油

• 步骤 10：

  加入臭豆腐继续翻炒均匀，出锅

• 步骤 11：

  是不是看着很美味呢