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步骤 1:
排骨用姜蒜十三香。酱油耗油料酒搅拌均匀腌制一个小时。姜忘了放了。后面用来起锅了。
步骤 2:
香菇泡水一个小时后洗净对半切开。跑香菇的水留着,后面可以加在一起焖煮。
步骤 3:
姜片起锅。
步骤 4:
翻炒出香味后倒入排骨翻炒变色。
步骤 5:
加入香菇翻炒两分钟。
步骤 6:
倒入泡香菇的水,盖上中火锅盖焖煮10分钟左右。收汁后就可以。
步骤 7:
加入青红椒翻炒一分钟。
步骤 8:
翻炒一分钟后。
步骤 9:
出锅。香菇排骨都入味。很下饭哦。老公特别爱吃。