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步骤 1:
猪肉搅成碎肉,加入料酒,生抽,香葱,盐,糖,五香粉,胡椒粉,鸡蛋,水搅拌上劲,然后取适量肉馅放入手中揉圆,再压扁,放入不粘锅两面煎熟
步骤 2:
取一袋方便面
步骤 3:
入锅煮至7分熟
步骤 4:
捞出过冷水,加入调料包,一个鸡蛋拌匀
步骤 5:
不粘锅放少量油,取适量面条放入锅中整成圆形,我没有模具,整的不够圆,两面煎至变色
步骤 6:
取一块面饼做底,放入喜欢的蔬菜,煎好的猪扒,沙拉酱,再盖上另一块面饼即可
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