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西螺小丸子收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 西非螺片 50g
- 全麦粉 25g
- 低粉 25g
- 鸡蛋 一个
- 泡打粉 适量
- 包菜 20g
- 洋葱 20g
- 水 适量
- 植物油 适量
- 柴鱼片 适量
- 海苔碎 适量
- 海苔条 适量
- 番茄酱 适量
西螺小丸子的做法步骤
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步骤 1：
将所有材料切碎
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步骤 2：
把全蛋打发，也可以不打。打发后丸子能更松一点
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步骤 3：
把所有的材料倒进碗里，加少量的水，不要太稀也不要太稠哦！方案二是光调制面糊，后期制作丸子的时候放蔬菜，口味重一点的可以在面糊里加点盐胡椒粒什么的
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步骤 4：
模具加热刷油，将面糊倒入模具，剩下的靠个人喽……
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步骤 5：
将小丸子撒上番茄酱，沙拉酱，苔条，柴鱼片，喜欢什么酱就尽情的撒吧！
小贴士
可以把材料放进面糊里，也可以单独放，材料可以自由更改
买了西非螺片后腌了准备吃，却发现姨妈光临，耽搁了好久，然后....该怎么吃？！发现可以结合小丸子吃，太机智了我
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