葱油面的做法步骤

• 步骤 1：

  葱洗净 沥干 切段 大约小拇指的长度 葱一定要沥干哦不然油会四溅

• 步骤 2：

  素油加一块猪油 一起加热（个人觉得全部猪油太腻 全部素油又不够香 两者结合颇为完美）

• 步骤 3：

  猪油融化后加入葱段

• 步骤 4：

  小火煎制葱段发黄 关火 余温继续炸葱

• 步骤 5：

  余温继续炸葱油的空档 烧开一锅水 加一勺盐

• 步骤 6：

  下面条煮

• 步骤 7：

  炸葱油的锅里 留下你需要的量 一碗面大约一汤匙的油 油里倒一汤匙酱油 多的葱油倒密封的玻璃罐里 冷却后密封保存

• 步骤 8：

  将煮好的面条沥水加到葱油锅里搅拌均匀即可

• 步骤 9：

  这碗面你说香不香你自己说吧！